{"id":256,"date":"2015-06-21T18:15:56","date_gmt":"2015-06-21T18:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/kransehuset.dk\/?page_id=256"},"modified":"2020-04-09T10:07:33","modified_gmt":"2020-04-09T10:07:33","slug":"opbevaring","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kransehuset.dk\/?page_id=256","title":{"rendered":"Opbevaring"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">OPBEVARING<\/span><\/p>\n<p>Olivenolie opbevares bedst m\u00f8rkt og ved en temperatur mellem 12-16\u00a0\u00b0C. Den m\u00e5 ikke st\u00e5 i direkte sollys, og skal beskyttes mod luftens ilt. Olien kan optage smagsstoffer fra madvarer med stor lugtafgivelse. En god ide vil v\u00e6re, at stille den i et m\u00f8rkt k\u00f8kkenskab. Her vil temperaturen ofte v\u00e6re konstant og lav. K\u00f8ber man s\u00e5ledes en 5 liter dunk, kan man let tappe derfra, og s\u00e5ledes anvende en mindre dunk \/ flaske.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Olivenolie er bedst indenfor 18 m\u00e5neder.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Olivenolie kan s\u00e6ttes i k\u00f8leskabet, men\u00a0ved ca. 5\u00a0\u00b0C vil olien blive hvidlig, uklar og klumpet fordi nogle af fedtsyrerne bliver faste. Den tager n\u00f8dvendigvis ikke skade af det. Har man sat olivenolien i k\u00f8leskabet, s\u00e5 skal den tages ud i god tid f\u00f8r brug, idet den langsomt skal varmes op til stuetemperatur, hvor den vil f\u00e5 sit oprindelige udseende tilbage igen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Olivenolie kan fryses og vil bevare sin \u00a0smag ved opt\u00f8ning, men da den efterf\u00f8lgende meget hurtigt nedbrydes, b\u00f8r den fryses i s\u00e5 sm\u00e5 portioner, at den bruges \u00a0inden for ca. en uge.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-162 aligncenter\" src=\"http:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5-300x225.jpg\" alt=\"Oliven 5\" width=\"247\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5-324x243.jpg 324w, https:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5-416x312.jpg 416w, https:\/\/kransehuset.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Oliven-5.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 247px) 100vw, 247px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Venlig hilsen,<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0Preben<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OPBEVARING Olivenolie opbevares bedst m\u00f8rkt og ved en temperatur mellem 12-16\u00a0\u00b0C. Den m\u00e5 ikke st\u00e5 i direkte sollys, og skal beskyttes mod luftens ilt. Olien kan optage smagsstoffer fra madvarer med stor lugtafgivelse. En god ide vil v\u00e6re, at stille den i et m\u00f8rkt k\u00f8kkenskab. Her vil temperaturen ofte v\u00e6re konstant og lav. K\u00f8ber man [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":131,"menu_order":4,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-256","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=256"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5377,"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/256\/revisions\/5377"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kransehuset.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}